Mohon tunggu...
Mario Amarya
Mario Amarya Mohon Tunggu... Freelancer - Freelance

Saya hobi menulis dan saat ini sedang mencari pekerjaan tetap yang berhubungin dengan menulis dan menerjemahkan.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

6 Kuliner Olahan Tahu Paling Enak dan Populer

10 Oktober 2023   08:22 Diperbarui: 10 Oktober 2023   08:43 315
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Tahu Walik khas Banyuwangi. Sumber: Facebook (Erica Huang), dokumentasi 3 Oktober 2023.

Sapo Tahu khas Tiongkok. Sumber: Istockphoto (Amarita)
Sapo Tahu khas Tiongkok. Sumber: Istockphoto (Amarita)
Olahan tahu yang satu ini berasal dari Tiongkok, dan biasanya digunakan sebagai campuran sayur atau campuran Cap Jay. Sapo tahu ini adalah tahu yang dicampur dengan telur dan memiliki tekstur yang lembut dan halus. Biasanya sebelum dimasak, sapo tahu ini digoreng terlebih dahulu. Sapo tahu ini basanya dijual di supermarket tertentu dan agak sulit ditemukan. Rasa dari sapo tahu ini benar-benar kenyal dan enak, berbeda dengan tahu biasa.

6. Tahu Bulat

Tahu bulat khas Tasikmalaya. Sumber: Istockphoto (Swastika Adi)
Tahu bulat khas Tasikmalaya. Sumber: Istockphoto (Swastika Adi)
'Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusaann!', pasti kalian sudah tidak asing dengan kalimat tersebut dan setiap hari selalu mendengarnya. Ya, tahu bulat hingga saat ini masih populer dan banyak digemari serta tak pernah sepi pembeli. Tahu bulat sudah ada sejak tahun 2016, tepatnya sudah 7 tahun eksis di Indonesia. Dan tahu bulat ini berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Kemudian, tahu bulat ini disebar dan diperjualbelikan di berbagai daerah di Pulau Jawa dengan menggunakan mobil bak terbuka. 

Biasanya tahu bulat ini muncul saat di pagi dan siang hari, bahkan ada yang malam hari. Tahu bulat ini selalu ditemani dengan berbagai macam bumbu serbuk, yaitu pedas, asin, dan manis. Rasa dari ahu bulat benar-benar enak, gurih dan menggugah selera. 

Itulah dia 6 kuliner olahan tahu paling enak dan populer. Meskipun tahu itu enak, tapi jangan dikonsumsi secara berlebihan agar terhindar dari asam urat. Hehehe

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun