10. Lumpia
lumpia adalah ciri khas dari kota Semarang. Makanan ini bahan dasarnya adalah rebung yang dibalut dengan kulit tipis dari tepung dan telur. Selain rebung, lumpia ini juga diisi dengan daging ayam atau daging sapi, telur, hingga sayuran. Tak hanya digoreng, lumpia ini juga tersedia versi basah (tidak digoreng). Rasanya sangat khas sekali, manis dan empuk dengan tekstur yang tebal. Di Semarang, kalian tak akan sulit menemukan lumpia, karena tersebar di berbagai sudut kota. Lumpia biasanya dijual di daerah pertokoan, street food, alun-alun, hingga depan supermarket.
Pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Lumpia adalah makanan tradisional yang berasal dari Tionghoa, dan sangat populer di Semarang. Bisa dibilang,Ituliah dia kuliner-kuliner Jawa Tengah yang legendaris dan populer. Semoga kuliner tradisonal tersebut selalu eksis dan abadi. Kiranya daftar kuliner diatas juga bisa menjadi rekomendasi bagi kalian yang ingin hunting kuliner khas Jawa Tengah.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H