Jadi, gulali jadoel ini seni atau jajanan? Melihat proses pembuatannya yang unik saja sudah dapat memberikan jawaban mutlak bahwa gulali menjual kearifan masa lalu tanpa sedikitpun mengubah tahapan dari prosesnya yang melekat. Dengan proses pembuatan yang hanya bermodal tenaga serta kreativitas, terlebih diolah langsung dengan tangan kosong di hadapan pelanggan, yakin tidak tertarik dengan jajanan bernilai seni yang satu ini? (chz).
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H