Mohon tunggu...
Kristianto
Kristianto Mohon Tunggu... Lainnya - Mahasiswa

Hello World!

Selanjutnya

Tutup

Ruang Kelas Pilihan

Resep Warisan Nenek: Legitnya Gula Jawa Bu Anik

17 Maret 2024   13:47 Diperbarui: 17 Maret 2024   13:55 167
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Bagi anda yang ingin memesan gula jawa bu anik dalam jumlah kecil maupun besar anda dapat memesan melalui telepon/whatsapp ke nomor 08179439319 atau anda juga bisa datang langsung ke tempat pembuatannya di dukuh butuh lor rt 2 kelurahan Triwidadi Pajangan Bantul (Maps Gula Jawa Bu Anik Bantul).

Untuk kita ketahui, terdapat beberapa manfaat gula jawa bagi kesehatan diantaranya adalah:

  1. Mencegah gula darah rendah

  2. Sebagai alternatif gula untuk penderita diabetes

  3. Memenuhi kebutuhan mineral tubuh

  4. Mencegah kelelahan

  5. Antiseptik

Selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh, gula Jawa juga memiliki manfaat dalam kuliner dengan dapat digunakan sebagai penyedap dalam berbagai masakan atau sebagai bahan tambahan dalam kue dan makanan lainnya.

Gula Jawa Bu Anik adalah bukti nyata bahwa kearifan lokal dan tradisi tetap bernilai tinggi dalam dunia kuliner. Dengan menjaga kualitas dan keaslian produk, Bu Anik telah berhasil menjaga  kelezatan gula Jawa tradisional dari Desa Triwidadi, Dukuh Butuh Lor. Salah satu warisan kulinernya yang tak ternilai harganya, dan sebuah cerminan dari kekayaan budaya Indonesia yang patut dilestarikan dan diapresiasi.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ruang Kelas Selengkapnya
Lihat Ruang Kelas Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun