Mohon tunggu...
Mama Totik
Mama Totik Mohon Tunggu... Administrasi - Bincang Ringan di Ruang Imaji

Coffee - Books - Food - Movie - Music - Interior - Art - Special Parenting www.debiutilulistory.wordpress.com

Selanjutnya

Tutup

Gaya Hidup

Ngopi Nikmat di Rise n Brew Semarang

4 Juni 2016   18:30 Diperbarui: 4 Juni 2016   18:36 578
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Interior Rise and Brew Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com

Sedikit mengenai Setos. Dari website Skyscrapper, saya memang sempat baca bahwa Setos ini Konsepnya adalah superblok, dimana dalam satu kawasan dibuat Hotel, Apartemen, Amusement dan Mal. Tapi Bioskop yang semula direncanakan pun ada ternyata tidak ada. Supermarket atau Depstore yang biasanya diposisikan sebagai anchor tenant ( penyewa utama berfungsi sebagai point utama daya tarik) pun saya lihat tidak ada. Konsep tata ruangnya pun membingungkan. Jika disebut Mal maka seharusnya ada satu atrium utama yang akan membuat semua toko bisa terlewati oleh jalur pengunjung. Karena arti Mal itu sebenarnya jalan, street. Shopping Mal mengadopsi dari shopping street. Tapi rupanya konsep Setos bukan Mal melainkan square, di mana ruang-ruang diatur seperti blok-blok yang kurang menjamin setiap unit bisa terlewati pengunjung.  Kecuali pengunjung yang bener-bener mau menjelajahi Setos hingga ke sudut -sudut. Seorang teman bercerita bahwa Setos ini hanya rame saat akhir pekan atau jika ada event seperti pameran.

Kopi Lokal Andalan Rise n Brew

Kembali ke Rise and Brew, mereka menyediakan berbagai jenis kopi produk sendiri, dari biji kopi jawa lokal ( Java Coffee). Dari cerita teman, pemilik Rise n Brew ini adalah PT Taman Delta Indah, sebuah perusahaan Semarang penghasil kopi bubuk yang lebih berorientasi ekspor. Meskipun mereka tidak punya perkebunan sendiri, melainkan membeli biji kopi lokal dari petani, tapi perusahaan ini tergolong besar. Selain membeli biji kopi petani, ada juga biji kopi impor dari berbagai negara yang mereka datangkan. 

Omong-omong, prospek kopi Indonesia sangat bagus lho. Di negeri kita ini dihasilkan biji kopi terbaik di dunia. Saya pernah baca tulisan pak Hazpohan, mantan dubes RI entah dinegara mana saya lupa, beliau menulis kopi Brazil yang terkenal itupun biji kopinya buah keringat petani Indonesia. Hanya dibeli oleh pengusaha Brazil dan diberi merk Brazil. 

Rise n Brew ,seperti coffee shop lainnya, menyediakan aneka minuman kopi . Bagi yang tidak ngopi disediakan juga menu minuman lain seperti greentea machalatte, juice aneka buah, dll. Untuk menu hidangan, mereka menyediakan berbagai menu makan besar mulai dari nasi goreng ala Rise n Brew, steak, rib , sup konro, nasi bakar dll. Ada juga snack, pasta dan aneka salad. Menu bisa dilihat di sini.

Menu makanan dan minuman Rise n Brew Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Menu makanan dan minuman Rise n Brew Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Nah karena hari itu tenggorokan saya sedang tidak beres, saya tidak ingin makan besar. Maka saya memesan Tropical Fruit Salad dan Cappucino Float dingin dengan jenis kopi yang soft saja. Anak saya memesan iga panggang, thailand salad dan greentea machalatte.

Tropical Fruit Salad Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Tropical Fruit Salad Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Thailand Salad Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Thailand Salad Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Iga Panggang Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Iga Panggang Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Caramel Machiato Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Caramel Machiato Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Makanan dan kopi di situ cukup lumayan. Anak saya memuji iganya. Menurut dia, rasanya lebih pas di lidahnya. Saya sempat cicip sedikit, bumbunya terasa ringan dan dagingnya empuk. Salad pesanan saya rasanya standar saja. Sedang Thailand saladnya tidak enak. Cappucinonya nikmat. Ketika hendak pulang kami diberi gift kopi produksi mereka. Satu kotak gift berisi 6 sachet kopi, Java Blend, Java Mocha dan Java Arabica.

Coffee Gift Pack dari Rise n Brew Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Coffee Gift Pack dari Rise n Brew Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Java Blend, Java Mocha, Java Arabica Sumber : www.coffeloverstory.com
Java Blend, Java Mocha, Java Arabica Sumber : www.coffeloverstory.com
Mungkin karena ngumpul bareng teman, apapun saat itu rasanya enak dan asyik. Apalagi ternyata hari itu ada yang berulangtahun. Pihak Rise and Brew memberikan hadiah tart kecil lengkap dengan lilinnya.

Pengalaman menyenangkan hari itu membuat saya mengulang lagi berkunjung ke situ sehari kemudian. Kali ini saya hanya berdua bersama anak saya. Saya ingin mencicip hidangan besarnya. Hari Jumat dan..... ternyata sedang ada festival  kuliner dan batik. Setos jadi lumayan rame. Meskipun saat saya pantau, hanya sedikit saja orang belanja batik atau makanan. Kebanyakan orang hanya mondar mandir melihat. Di bazaar makanan juga orang cuma sibuk makan icip-icip gratis. Hadeeeh...

Karena tenggorokan mulai membaik, saya memesan iga panggang,tropical fruit salad, lasagna dan coffee caramel machiato dengan jenis kopi soft.

Lasagna Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Lasagna Sumber : www.coffeloverstory.wordpress.com
Untuk caramel machiato, rasanya mantap. Campuran gurih, manis dan pahit. Iganya kalau menurut saya lumayanlah tapi bumbunya seperti kata anak saya lebih ringan, sementara saya lebih suka yang “lebih berempah”. Sedang lasagnanya sama sekali nggak recomended deh. Selain rasanya kurang pas, saat dihidangkan bagian bawah lasagna masih agak beku...woooi, seperti makan dari kulkas. Jauh lebih enak lasagna di restoran pizza. Jadi kesimpulan saya memang Rise and Brew ini hanya spesialis di kopi. Sedang jika anda pas lapar, pesan saja iga atau sup konro. Lebih aman. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Gaya Hidup Selengkapnya
Lihat Gaya Hidup Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun