Bahkan karena memang sudah menjadi tren masyarakat desa, buah pisang pun diolah menjadi aneka jenis makanan dari yang modern sampai yang tradisional. Seperti pisang goreng, keripik pisang, sale pisang, kolak pisang, dan yang lebih modern adalah roti berbahan pisang.
Maka untuk menjaga kuliner nusantara ini keripik pisang seperti menu wajib masyarakat desa. Maka jangan heran ketika mendapati kaleng biskuit ternyata isinya keripik pisang.
2. Keripik Singkong
Selain keripik pisang, keripik singkong juga akan mudah kita ketemukan di pasar-pasar tradisional. Pasar tradisional menyediakan keripik pisang bagi masyarakat yang tidak mau repot membuatnya. Namun bagi masyarakat yang masih rela berlelah-lelah ria, maka tidak sulit menemukan keripik singkong di rumah mereka.
Dengan berbahan singkong yang memang bisa dikonsumsi, keripik singkong bisa dengan mudah dibuat. Jenis yang dibuat pun beraneka ragam, mulai rasa alami, asin atau pedas dan adapula yang dicampur coklat. Semua itu sesuai dengan selera.
3. Peyek (rempeyek)
Peyek adalah makanan yang terbuat dari campuran tepung beras, telur, garam, bumbu-bumbu dan kacang atau teri, tergantung jenis peyeknya apa yang akan dibuat. Ada beberapa variasi peyek yang dibuat, ada yang berupa kacang tanah, kedelai, teri, udang dan lain sebagainya menurut selera si pembuatnya.
Makanan ini memang semakin lama tergerus zaman. Di rumah-rumah penduduk keberadaan peyek digunakan untuk bahan makan seperti kerupuk. Maka tidak heran jenis makana ini jarang dipajang di meja ketika lebaran. Namun tidak menutup kemungkinan masyarakat yang asli memegang tradisi tetap menyediakan makanan ini sebagai obat kangen akan makanan tradisioal.
Uniknya dari peyek, saat ini juga dibuat menggunakan bahan dedaunan seperti daun bayam dan daun sirih. Saya juga pernah merasakan sensasi dari jenis peyek ini karena rasanya juga unik dan konon memiliki banyak khasiat.
4. Tape
Tape menjadi salah satu hidangan andalan masyarakat desa, khsusnya yang memang sudah sepuh. Mereka begitu telatennya mempersiapkan lebaran dengan jenis makanan ini. Makanan yang diolah dari ketan atau singkong yang dikukus dan kemudian ditaburi ragi ini cukup kental bagi masyarakat perdesaan.
