7 Kue Basah Legendaris, yang Mana Kue Favoritmu?

Kue bugis, yang berbentuk piramida yang dibungkus dengan daun pisang, merupakan salah satu kue legendaris, yang masih eksis sampai sekarang. Kue bugis memiliki nama yang beragam, di Lombok sendiri, setiap kampung namanya akan berbeda-beda. Di sumbawa Besar namanya lebih dikenal dengan nama "Gampang enak", pernah saya tanyakan. Mengapa namanya sangat unik yaitu gampang enak. Menurut masyarakat di sana, disamping kue ini rasanya enak, membuatnya juga sangat gampang. Sehingga diberi nama kue "gampang enak". Nah untuk di kampungku sendiri di Lombok, namanya abek. 

4. Kue Nagasari

Kue nagasari, yang dibungkus menggunakan daun pisang dan didalamnya diberi potongan pisang, membuat kue nagasari menjadi kue yang lezat. Dari potongan pisang yang ada di dalamnya, memberikan rasa manis pada kue ini. Di Lombok, kue satu ini wajib ada pada  setiap perhelatan acara budaya atau adat istiadat, seperti ketika ada acara pernikahan, sunatan atau perhelatan yang lainnya.

5.  Kue Apem

Apem termasuk kue legendaris yang ada di Lombok dan muda ditemukan, teksturnya yang mirip dengan kue semut merah dan bolu ini. Rasanya sangat nikmat, sangat pas digunakan untuk sarapan. Karena ukurannya yang besar-besar. Kue ini lebih nikmat dimakan dengan parutan kelapa lho. Ditemani secangkir teh hangat akan terasa lebih nikmat. 

6. Kue Putu Ayu

Kue putu ayu, mirip dengan kue putu. Kue putu ayu sendiri berasal dari Jawa, namun di Lombok sudah mudah ditemukan. Hampir setiap hari kamu bisa menemukannya. Kue putu ayu terdapat parutan kelapa di atasnya, warnya sendiri biasanya ada dua yaitu warna putih dan hijau, semakin menambah cantiknya kue satu ini. 

7.  Kue Lupis

Lupis sendiri adalah nama kue legendaris yang ada di Lombok, terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun pisang, yang disajikan dengan parutan kelapa dan lalu disiram dengan gula aren. Akan memberikan sensasi tersendiri di lidah, rasa kenyal dan manis serta gurih dari parutan kelapa. Membuat kamu tak berhenti untuk mencicipinya. 

Kue memang enak, dengan cita rasa yang lezat dan gurih, sehingga membuat para penggemarnya tidak akan berhenti untuk menikmatinya. Termasuk kamu kan? Dari ketujuh contoh kue di atas, pastinya ada dong kue favoritmu. Kue legendaris yang ada di nusantara pastinya banyak sekali, di artikel ini hanya menampilkan 7 kue legendaris saja. Dan kue-kue di atas, paling banyak dan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional di Lombok. Jadi, bagi kamu yang suka jajanan pasar, gak bakalan kesulitan untuk menemukannya.