7 Kue Basah Legendaris, yang Mana Kue Favoritmu?

7 Kue Basah Legendaris, Yang Mana Kue Favoritmu?

Sudahkah kamu kuliner jajanan nusantara hari ini? Bulan puasa sudah berlalu, bukan berarti takjil jajanan nusantara sulit ditemukan. Jajanan nusantara tak mengenal bulan untuk menyediakan para menikmatinya, buktinya, setiap hari sangat mudah untuk ditemukan. Kamu bisa membelinya di pasar tradisional, kios-kios kecil yang ada dikampung bahkan ada yang menjualnya keliling kampung. 

Untuk saya pribadi, lebih suka membeli jajanan tradisional, alasannya disamping rasanya yang enak dan legit, jajanan nusantara lebih aman dan tidak menggandung bahan pengawet. Kamu belum sempat sarapan? Jangan khawatir, jajanan kue legendaris sangat tepat sebagai pengganti, bagi kamu yang belum sempat mengisi perut dengan nasi. Karena kandungan karbohidrat yang ada pada jajanan kue nusantara, mampu memberikan rasa kenyang. Jadi sangat pas buat kamu yang lagi diet, dan mengurangi mengkonsumsi karbohidrat. 

Kamu pasti sering dong pergi ke pasar tradisional? Dari sekian banyak pedagang yang ada di sana, pasti kamu akan menemukan deretan penjual kue tradisional. Untuk menikmati jajanan tradisional ini, paling enak dimakan pas baru matang. Karena rata-rata kue tradisional lebih mudah basi, karena tidak mengandung bahan pengawet. Jadi saya sarankan untuk membelinya di pagi hari. Sekalian buat sarapan, apalagi ditemani dengan secangkiro Kopi hangat. 

Karena pengaruh akulturasi budaya, sehingga penyebaran kue-kue nusantara menjadi merata di setiap daerah. Sehingga hampir di semua daerah kita bisa menemukan jajanan tradisional yang sama persis dengan di kampung halaman kamu. Ketika di rantauan, kamu gak perlu khawatir jika tidak bisa menikmati kue-kue legendaris. Untuk sekedar menikmati jajanan tradisional yang sama persis dengan yang ada di kampung halaman, di rantauan kamu tidak akan kesulitan untuk menemukannya. Mungkin, namanya saja yang agak sedikit berbeda. 

Berikut ini adalah jajanan kue legendaris nusantara yang mudah kamu temukan jika berkunjung ke Lombok. Dari sekian banyak kue legendaris yang ada di Lombok mungkin 7 diantara ini, merupakan kue legendaris favoritmu. Yuk, intip apa saja kue legendarisnya. 

1. Kue Serabi

Serabi terdiri dari dua jenis, serabi yang hanya menggunakan santan, dan serabi yang ditemani parutan kelapa dan disiram dengan gula aren. Untuk kamu yang lebih suka rasa serabi yang manis, maka kamu memilih serabi yang ukurannya lebih kecil, yang ditaburi parutan kelapa dan gula aren, tapi, bagi yang lebih suka rasa gurih maka kamu memilih serabi yang menggunakan santan. 

2. Kue Kelepon Kecerit

Kelepon kecerit yang berbentuk bulat, dengan warna hijau yang segar seolah-olah memanggil untuk dinikmati. Gudapan satu ini, paling mudah ditemukan, hampir semua pasar tradisional kamu bisa menemukannya, bahkan gak perlu ke pasar, mudah ditemukan. Di penjual sayur keliling wajib ada. Harganya yang murah meriah, dan rasanya enak pada setiap gigitan memberi kesan tersendiri. Tak ayal jika kue satu ini selalu ada dan digemari banyak orang. 

3. Kue Bugis