Soto Madura vs Soto Pemekasan

         g. Menghidangkan dengan mangkok berturut disusun : irisan kentang,taoge, garam halus, keripik kentang,sayuran, ayam  

             kemudian disiram kuah dan air jeruk. Ditaburi bawang merah goreng,

 B.  Resep Soto Pemekasan.

               Bahan-Bahan:

                    a.    Daging Ayam       250 gram          d.   Taoge               50 gram

                    b.   Telur                          2 butir              e.  Tepung beras    2  sdm

                    c. Kentang                      50 gram

               Bumbu-Bumbu               

                     a.     Bawang m erah       5  btr              e. Laos        1 pt

                     b.    Bawang putih           5 siung          g. Jahe         1 rsd

                     c.     Lombok merah        3 bdj               h. Garam    1 sdm