Â
- Gunakan ikan tenggiri segar: Ikan tenggiri segar akan menghasilkan stik ikan dengan tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih.
- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan: Mengaduk adonan terlalu banyak dapat membuat stik ikan menjadi keras.
- Goreng dengan minyak panas: Suhu minyak yang tepat akan membuat stik ikan matang sempurna dan renyah.
- Jangan terlalu lama menggoreng: Menggoreng terlalu lama dapat membuat stik ikan menjadi gosong dan kering.
Â
Rekomendasi Variasi Rasa:
Magfood bumbu tabur Pedas Cada, Super pedas, BPS level 3-10, Balado, Pedas Taiwan dll.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!