Â
- Gunakan ikan tenggiri segar: Ikan tenggiri segar akan menghasilkan stik ikan dengan tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih.
- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan: Mengaduk adonan terlalu banyak dapat membuat stik ikan menjadi keras.
- Goreng dengan minyak panas: Suhu minyak yang tepat akan membuat stik ikan matang sempurna dan renyah.
- Jangan terlalu lama menggoreng: Menggoreng terlalu lama dapat membuat stik ikan menjadi gosong dan kering.
Â
Rekomendasi Variasi Rasa:
Magfood bumbu tabur Pedas Cada, Super pedas, BPS level 3-10, Balado, Pedas Taiwan dll.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!