Mohon tunggu...
Luqmanul Hakim
Luqmanul Hakim Mohon Tunggu... -

Selanjutnya

Tutup

Money Pilihan

Nikmatnya Cita Rasa Kopi Rumbia di Galeri Kopi Arabika Rumbia Jeneponto

30 November 2018   10:30 Diperbarui: 30 November 2018   20:54 645
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Saat ini Galeri Kopi Rumbia tetap menggunakan kopi yang dihasilkan oleh Kelompok Tani Aroma yang saat ini tersebar di Kecamatan Rumbia. Usaha kopi memang menguntungkan dan banyak membuka lapangan kerja, mulai dari petani yang mencapai puluhan orang, hingga pelayan di Galeri Kopi.

Meskipun demikian, mereka masih mempunyai cita -- cita untuk membuka Gallery Kopi Sulawesi yang menyediakan berbagai varietas kopi yang ada di Sulawesi Selatan. Mereka bahkan sudah melakukan koordinasi dengan petani kopi dari Kabupaten lain seperti : Kabupaten Bantaeng, Enrekang, Sinjai, Bone dan Kabupaten Toraja.

Ancaman ketersediaan kopi juga menjadi kendala sehingga diperlukan peremajaan terhadap lahan perkebunan kopi yang telah ada, mengingat usia kopi yang dimiliki oleh petani sudah mulai tua. Dan diharapkan adanya perluasan areal perkebunan kopi juga menjadi tantangan bagi mereka untuk mengatasi ketersediaan kopi pada Galeri Kopi Rumbia dan selain itu, perluasan lahan juga diharapkan dapat menghasilkan produksi yang lebih banyak sehingga dapat menjadi produk ekspor ke Negara lain seperti Kanada.

Kendala ketersediaan dana tentu saja menjadi hal klasik dalam pengelolaan UMKM. Untuk mewujudkan mimpi -- mimpi tersebut diatas, H. Nasrum memperkirakan dibutuhkan investasi yang sangat besar mencapai Rp. 84. Milyar guna menyediakan lahan, pemeliharaan tanaman, pengolahan biji kopi, hingga  penjualan. 

Untuk jangka pendek, H. Nasrum akan segera membentuk koperasi yang akan mewadahi kelompok tani kopi yang ada di Kabupaten Jeneponto. Diharapkan dengan koperasi ini, kesejahteraan petani dapat semakin meningkat karena hasil perkebunan akan dijual melalui koperasi yang akan dibentuk. Selain itu, untuk mendapatkan modal usaha juga akan lebih mudah, demikian pua dengan bantuan pemerintah dalam hal ini Dinas Koperasi dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Jeneponto akan lebih menjangkau petani.

Jenis kopi yang disediakan oleh Galeri Kopi Arabika Rumbia/Dokpri
Jenis kopi yang disediakan oleh Galeri Kopi Arabika Rumbia/Dokpri

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun