1. Pernyataan umum
   Bunga matahari merupakan tumbuhan semusim dari suku kenikir-kenikiran yang populer,
baik sebagai tanaman hias maupun tanaman penghasil minyak. Bunga tanaman ini sangat
khas: besar, biasanya berwarna kuning terang, dengan kepala bunga yang besar.
Bunga matahari tumbuh di Amerika Serikat dan biasanya mencapai ketinggian 3 meter
hingga 5 meter tergantung dengan jenis varietasnya masing-masing. Daun bunga matahari
lebar, batangnya ditumbuhi dengan rambut kasar, tumbuhnya tegak dari tanah dan sangat
jarang bercabang jadi hanya memiliki batang tunggal dengan satu bunga saja.
2. Deskripsi Bagian
   Bunga matahari tersusun majemuk. Terdapat dua tipe bunga: bunga tepi atau bunga
lidah yang membawa satu kelopak besar berwarna kuning cerah dan steril, dan bunga
tabung yang fertil dan menghasilkan biji. Bunga tabung ini jumlahnya bisa mencapai 2000
kuntum dalam satu tandan bunga. Penyerbukan terbuka (silang) dan dibantu oleh serangga.
Pada hari yang cerah, tandan bunga majemuk mengikuti pergerakan harian matahari (asal
nama tumbuhan ini), yang gejalanya disebut heliotropisme. Tumbuhan mendapat
keuntungan 10% lebih fotosintesis karena pergerakan ini.
Buahnya bertipe buah kurung (achene). Buah kering berdinding agak keras dan tak terlalu
tebal ini sering disangka 'biji' bunga Matahari, karena memang tidak dapat dengan mudah
dibedakan. Biji yang sesungguhnya terletak di dalam, terlindung oleh buah yang serupa
tempurung.
3. Deskripsi Manfaat
   Manfaat dari bunga matahari adalah bagian bunganya memiliki efek untuk menurunkan
tekanan darah dan sebagai pengurang rasa sakit. Bagian bijinya bermanfaat sebagai obat
anti disentri dan untuk obat campak. Daunnya bermanfaat sebagai anti radang, anti malaria,
dan analgesic (panahan rasa sakit). Batangnya memiliki khasiat untuk menambah vitalitas,
mengobati liver, perangsang pengeluaran air kemih, dll. Akarnya bermanfaat untuk
mengobati infeksi saluran kencing, radang saluran nafas (bronchitis) dan batuk rejan.
 *https://id.scribd.com/presentation/372275836/Bunga-Matahari
*https://id.wikipedia.org/wiki/Bunga_matahai
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H