tabung yang fertil dan menghasilkan biji. Bunga tabung ini jumlahnya bisa mencapai 2000
kuntum dalam satu tandan bunga. Penyerbukan terbuka (silang) dan dibantu oleh serangga.
Pada hari yang cerah, tandan bunga majemuk mengikuti pergerakan harian matahari (asal
nama tumbuhan ini), yang gejalanya disebut heliotropisme. Tumbuhan mendapat
keuntungan 10% lebih fotosintesis karena pergerakan ini.
Buahnya bertipe buah kurung (achene). Buah kering berdinding agak keras dan tak terlalu
tebal ini sering disangka 'biji' bunga Matahari, karena memang tidak dapat dengan mudah
dibedakan. Biji yang sesungguhnya terletak di dalam, terlindung oleh buah yang serupa
tempurung.
3. Deskripsi Manfaat
   Manfaat dari bunga matahari adalah bagian bunganya memiliki efek untuk menurunkan
