Mohon tunggu...
Retno Septyorini
Retno Septyorini Mohon Tunggu... Administrasi - Suka makan, sering jalan ^^

Content Creator // Spesialis Media IKKON BEKRAF 2017 // Bisa dijumpai di @retnoseptyorini dan www.retnoseptyorini.com

Selanjutnya

Tutup

Trip Pilihan

Jelajah Budaya di Sekitar Keraton Jogja Bersama Teman-Teman KJOG dan KOTEKA

29 Agustus 2023   14:25 Diperbarui: 29 Agustus 2023   14:31 675
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Keseruan AR Photo Booth di Museum Wahanarata (Dokumentasi Retno Septyorini)

Btw, aku mau kasih beberapa contoh jamuan khas keraton yang sempat kami nikmati di Ndalem Bengawan ya. Siang itu, santap siang kami dimulai dengan menikmati songgobuwono. Sebutan untuk makanan pembuka yang berberntuk seperti roti sus namun diisi dengan semur ayam. Di lidah aku rasanya unik, enak dan segar karena dipadu padankan dengan acar dan mayones homemade.

Gecok Ganem (Dokumentasi Retno Septyorini)
Gecok Ganem (Dokumentasi Retno Septyorini)

Lanjut ke main course ada gecok ganem, yakni bola-bola daging yang dimasak dalam kuah santan yang gurih tapi segar karena diberi tambahan berupa potongan tomat hijau. Di menu ini tekstur bola-bola dagingnya tidak mirip dengan kreni, namun lebih mirip dengan tekstur bakso. Siang itu gecok ganem kami dihidangkan bersama nasi dua warna, lengkap dengan lalapan dan keripik tempe.

Manuk Enom (Dokumentasi Retno Septyorini)
Manuk Enom (Dokumentasi Retno Septyorini)

Santap siang kami kemudian ditutup dengan pudding tape bernama manuk enom. Semua menu yang dihidangkan di nDalem Bengawan ternyata memiliki filosofi tersendiri lho! Kalau teman-teman penasaran dengan rangkaian wisata berkelanjutan yang berpusat di nDalem Keraton ini, plus tertarik mencicipi gaya ngeteh ala keraton yang sempat saya spill sedikit di atas, bisa langsung menghubungi pihak Faircle.com ya. Karena semua informasi terkait paket eduwisata  sejarah tersebut ada di sana!

Akhir kata, dear KJog, Koteka dan Faircle, terima kasih ya atas pengalaman eduwisata sejarahnya kali ini. Semoga lain waktu bisa berjumpa kembali.

Salam hangat dari Jogja,

-Retno-

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Trip Selengkapnya
Lihat Trip Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun