Mohon tunggu...
Lilian Kiki Triwulan
Lilian Kiki Triwulan Mohon Tunggu... Penulis - Always be happy

La vie est une aventure

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sambal, Pedasnya Menggoda tapi Menyiksa

16 Juni 2020   12:59 Diperbarui: 18 Juni 2020   13:10 275
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sambal terasi by me/Foto: Lilian Kiki Triwulan

Makan Sambal Sewajarnya

Menggoda memang kalau sudah berbicara soal sambal. Rasanya ingin segera makan dan mencicipinya. Tapi? tapi lebih baik memakan sambal sewajarnya jangan terlalu berlebihan karena akan berdampak pada lambung dan pencernaan kita.

Seperti halnya pengalaman pribadi saya yang suka sekali dengan sambal, setiap makanan harus ada sambal sebagai pelengkapnya. Tentunya sambalnya harus pedas dan gurih, kalau tidak pedas sama saja bukan sambal.

Apalagi kalau makan bakso, mie ayam atau soto kalau gak pedas itu gak akan ada rasanya. Ada rasa yang hilang kalau gak pake sambal, apalagi kalau sambalnya tidak terasa pedasnya, bisa-bisa satu mangkuk kecil sambal yang disediakan abang bakso habis.

Sambal itu memang menggoda, apalagi yang pedasnya luar biasa. Namun, harus hati-hati juga dan jangan berlebihan ketika menikmatinya. Jangan sampai kalap apalagi sampai habis satu ciri sambal.

Konsumsi Sambal Berlebihan Berdampak pada Kesehatan Tubuh

Karena jika berlebihan akan berakibat fatal bagi lambung dan masalah pencernaan. Saat makan mungkin memang tidak akan terasa hanya pedas di mulut saja tetapi setelahnya pasti meronta-ronta.

Selang beberapa waktu kemudian, rasa panas di perut akan terasa setelah beberapa jam akan muncul rasa mules dan ingin ke belakang. Tapi nyatanya, ini tidak membuat kita jadi berhenti untuk menikmati sensasi pedas dari sambal.

Semakin dihindari semakin ingin memakannya lagi, karena ada yang kurang ketika makan tanpa ada sambal. Ada juga yang kapok tidak mau makan sambal lagi karena pedasnya yang gak ketulungan dan perut mulas gak karuan sampai beberapa hari.

Tidak hanya itu, pernah beberapa kali saya pribadi sampai harus istirahat total karena kebiasaan makan pedas yang tidak bisa ditinggalkan. Setelah demam, batuk dan lemas yang tak kunjung mereda dan semakin parah akhirnya memberanikan diri ke dokter.

Jawabannya sama seperti sebelum-sebelumnya karena kebanyakan makan sambal atau pedas, makan-makanan yang asam dan minum es. Menyiksa? betul begitu menyiksa terhitung 6 hari kondisi baru bisa pulih kembali.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun