Mohon tunggu...
Lilian Kiki Triwulan
Lilian Kiki Triwulan Mohon Tunggu... Penulis - Always be happy

La vie est une aventure

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sambal, Pedasnya Menggoda tapi Menyiksa

16 Juni 2020   12:59 Diperbarui: 18 Juni 2020   13:10 275
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sambal terasi by me/Foto: Lilian Kiki Triwulan

Setelah diingat-ingat memang sebelumnya makan bakso dengan rasa sambalnya yang pedas gak karuan ditambah es jeruk yang segarnya sampai ke pangkal tenggorok ketika rasa pedas terasa. Besoknya makan mie ayam yang tidak tanggung-tanggung pedasnya.

Alhasil tubuh pun meronta, alarm tubuh menangkap sinyal kurang baik dari kondisi tubuh efek makan-makanan yang pedas dan minum es. Sungguh menyiksa memang, sampai akhirnya yang disarankan oleh dokter.

"Jangan makan-makanan yang pedas lagi, jangan makan yang asam-asam, jangan minum es dulu untuk sementara waktu kalau bisa dihindari," saran dokter saat itu ketika memeriksa saya sembari memberikan obat jalan.

Hindari Makan Pedas Bersamaan dengan Minum Es

Nyatanya pasca sembuh dari radang tenggorok yang menyiksa dan kebiasaan makan pedas yang tidak bisa ditinggalkan. Mulailah untuk tidak makan-makanan yang pedas, minum pun lebih memilih air putih hangat atau teh tawar panas.

Tetapi hal itu nyatanya tidak berlangsung lama, karena sensasi pedas rasa sambal yang menggoda tidak bisa dihilangkan begitu saja. Apalagi ketika memakan bakso tanpa sambal rasanya asli tidak seenak menggunakan sambal.

Kemudian mencobalah saat itu makan sambal sedikit-sedikit terus seperti itu, hingga akhirnya diajaklah ke suatu tempat makan yang menawarkan sambal ijo dari cabai rawit hijau yang menggugah selera. Menggoda, sangat menggoda. Tidak enak memang kalau makan tanpa sambal seperti ada yang kurang.

Dari sini saya mulai membiasakan untuk meminum air hangat ketika makan-makanan yang pedas. Sehingga tenggorokan dan lambung tidak begitu bergejolak, meskipun selang beberapa jam rasa mules itu pasti akan muncul juga. Tetapi tidak masalah karena pencernaan menjadi lancar. (Lilian Kiki Triwulan)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun