Mohon tunggu...
Lilian Kiki Triwulan
Lilian Kiki Triwulan Mohon Tunggu... Penulis - Always be happy

La vie est une aventure

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Segarnya Sop Buntut Warung Joglo "Uti"

7 Januari 2019   10:27 Diperbarui: 7 Januari 2019   11:07 417
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

"Kokinya saya pegang sendiri kalau gak nangani langsung rasanya ada yang kurang, saya sebenarnya gak takut rahasia dapurnya ketahuan malah dari dulu yang ikut saya ya tau resepnya tapi mungkin mereka yang gak pede, kan ada yang bilang beda tangan juga beda rasanya," tambah Ita.

Ia berharap usahanya ini dapat terus maju dan berkembang dengan mempertahankan cita rasanya yang khas. "Rasa terutama yang paling penting kalau saya sehat insya allah untuk rasa akan tetap bertahan," tuturnya.

Satu porsi sop buntut buatannya ia hargai Rp 25 ribu sedangkan satu porsi babat gongso spesial Warung Joglo "Uti" dibandrol harga Rp 20 ribu. Bagi pengunjung yang ingin menikmati sop buntut "Uti" ini bisa datang mulai pukul 10.00 hingga pukul lima sore.

Selain menu spesial sop buntut dan babt gongso, Warung Joglo "Uti" ini juga menawarkan aneka masakan khas Jawa yang meliputi oseng genjer, lodeh terong, ikan asin, tempe goreng, dan masih banyak menu lainnya. "Rencananya juga nanti ada sop iga itu sih untuk variasi ke depannya, terus juga rencana pengin buat iga garang asem sama rawon, tapi mungkin tidak setiap hari ada," pungkas Ita. (Lil's)

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun