* bawang merah
                      * bawang putih
                      * kaldu bubuk
                      * garam
                      * gula
Langkah-langkah: siapkan wadah tambahkan gilingan daging,lalu tambahkan bawang putih,merica bubuk,kaldu bubuk,tuangkan air es dikit demi sedikit uleni adonan hingga kalis panaskan air dalam panci bentuk adonan pentol menjadi bulat rebus pentol dalam air yang mendidih hingga pentol mengapung tanda pentol sudah matang angkat dan tiriskan.
Haluskan cabai rawit merah,bawang merah,dan bawang putih panaskan wajan dengan minyak sedikit tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk secukupnya masukan tirisan pentol yang sudah matang lalu aduk hingga merata dan hingga matang
Penutup: demikian cara membuat pentol mercon yang mudah dan cepat dari saya selamat mencoba dan terima kasih
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H