Mohon tunggu...
Levina Litaay
Levina Litaay Mohon Tunggu... Insinyur - Simple, smart, sportive

Community base development, complex problem solving, event organizer

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno Artikel Utama

Spuna, Si Kepiting Kenari yang Hidup di Darat

22 Desember 2023   00:27 Diperbarui: 22 Desember 2023   13:00 1463
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Atraksi Ketam Kenari saat sedang makan di Friwen kabupaten Raja Ampat, Provinsi Papua Barat, Sabtu (9/10/2021). ANTARA/Ernes Broning Kakisina

Penulis sempat disajikan kelapa kenari yang sangat gurih baik air kelapa maupun daging kelapanya, ketika kunjungan ke Kampung Mesa Pulau Teon di bulan November 2021. Namun pada kesempatan di Pulau Teon juga di perkenalkan Spuna yang masih kecil seperti nampak pada gambar diawal tulisan.

Spuna Bakar

Penulis menikmati kelapa kenari di Kampung Mesa Pulau Teon Kabupaten Maluku Tengah Provinsi Maluku – November 2021 (dokumentas pribadi)
Penulis menikmati kelapa kenari di Kampung Mesa Pulau Teon Kabupaten Maluku Tengah Provinsi Maluku – November 2021 (dokumentas pribadi)

Rasa penasaran penulis bertambah ketika menerima informasi tentang kegiatan Keluarga Bob Pelmelay pada musim panen cengkih di bulan Juli 2023 di Pulau Serua dan  kebetulan menangkap seekor Spuna yang berukuran besar seberat ~ 1 kg. 

Spuna kemudian diolah dengan cara dibakar dan disajikan bersama sagu lempeng dan kopi susu panas. Oh , Yummmy……ternyata rasanya seperti kepiting laut dan daging terbanyak, terdapat pada capitnya.

Suguhan sore hari Spuna (kepiting kenari) bakar dengan kopi susu dan sagu lempeng di Pantai Sorlisi  Pulau Serua (dokumentasi Thed Maolo Pelmelay)
Suguhan sore hari Spuna (kepiting kenari) bakar dengan kopi susu dan sagu lempeng di Pantai Sorlisi  Pulau Serua (dokumentasi Thed Maolo Pelmelay)

Yach kehidupan di pulau begitu alamaiah, alam menyediakan yang diperlukan. Tuhan tidak membiarkan anak-anaknya kelaparan. Pulau Teon Nila Serua terisolasi, jauh di tengah laut. Bagaikan hidup tanpa tetangga, tokh alam memberi keseimbangan nutrisi bagi kesinambungan manusia yang mendiaminya.

Cuma ada rasa syukur bagi sang Kepala Dusun (Kadus) Kampung Jerili Bob Pelmelay yang harus menjalankan tugas menjaga pulau. Sore itu sambil menikmati kebersamaan bersama keluarga di tepian Pantai Sorlisi Kampung Jerili Pulau Serua yang berbatu ditemani secangkir kopi, sagu lempeng dan seekor Spuna bakar. Min’a oo! kata orang TNS, artinya enak sekali. Tuhan itu itu baik.

Spuna bakar di Pantai Sorlisi  Jerili Pulau Serua Kabupaten Maluku Tengah - Maluku (video : Thed Maolo Pelmelay)

Pengalaman Kadus Jerili Pulau Serua tentang Spuna

Baru 4 hari lalu Kadus Jerili tiba di Waipia Pulau Seram dan penulis melakukan wawancara dengannya terkait pengalamannya tentang Spuna. Karena memiliki keinginan untuk mengetahui apa dan bagaimana Spuna, ditangkaplah 4 ekor Spuna dari berbagai ukuran dan salah satunya cukup besar mencapai berat ~2 kg.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun