Pepes Gurame Ala Ndeso, Dari Buka Puasa Hingga Sahur Tetap Nikmat

Selengkapnya begini bahan dan caranya:

Bahan  : ikan gurame

Bumbu : 

• jahe, kunyit, laos, bawang merah, 

            bawang putih, ketumbar, kemiri,    

            garam ( 

            bumbu -  bumbu ini dihaluskan )

• Daun salam, daun jeruk nipis, daun bawang dan bawang bombay ( diiris halus)

Cara membuatnya :

• Gurame yang sudah dicuci bersih, digurat dagingnya.

• Siapkan daun pisang, taruh gurame diatasnya, dilumuri bumbu halus dan bumbu iris.

•