Mohon tunggu...
Latifah Ayu Kusuma
Latifah Ayu Kusuma Mohon Tunggu... Lainnya - Copywriter

Local Traveller

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

The Next Sate Ratu Menyajikan Ruang Makan yang Lebih Kekinian

7 Februari 2021   21:58 Diperbarui: 7 Februari 2021   22:35 942
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Apa sih yang bikin kamu bahagia di sela-sela kesibukan? Kalau aku wisata alam dan kuliner lokal. Makanya aku ikut dalam baris terdepan untuk mengunjungi outlet baru Sate Ratu. Iya, sate paling enak di Jogja, kesukaan turis mancanegara pula. Gak percaya? Sate Ratu sudah dikunjungi oleh tamu dari 85 negara lho.

Tenang, buat kamu yang belum pernah merasakan kelezatan sate merah dari Sate Ratu, cuss mampir ke outlet barunya. Sila mengetikkan "The Next Sate Ratu" di mesin pencarian Google atau Google maps. Nanti akan nampak lokasi outlet baru Sate Ratu, tepatnya di Jalan Sidomukti, Tiyasan, Condongcatur, Depok, Sleman, Yogyakarta. Bila dijangkau dari pusat kota Jogja, mlipir-lah menuju jalan Gejayan lanjut lurus melewati ringroad, ikuti jalan deh.

Menu Andalan Sate Ratu

Sate Merah - @latifahkusuma7
Sate Merah - @latifahkusuma7
Sate Merah - @latifahkusuma7
Sate Merah - @latifahkusuma7
Menu utama yang wajib dicoba adalah sate merah. Yes, sate dengan potongan daging ayam yang besar ini diolah dengan bumbu berwarna kemerahan. So, salah jika kamu menganggap sate merah disajikan dengan bumbu kacang. No! Di sinilah keunikan sate merah. Bumbunya sudah dibiarkan meresap dalam daging sebelum dibakar.

Sate merah ini memiliki rasa yang khas. Dagingnya pedas nikmat, menggoyang lidah para penggemarnya. Meski dipotong lebih besar dari sate lain, daging sate merah empuk dan bumbunya meresap tajam. Eitss tenang, ada sate merah versi tidak pedas, namanya sate kanak. Nikmatnya tetap sama. Nah, sate kanak ini cocok juga untuk anak-anak.

Menu The Next Sate Ratu selanjutnya yaitu lilit basah. Produk ini merupakan inovasi dari sate lilit khas Bali. Lantaran "ribet" dengan urusan tusuk sate lilit, Sate Ratu mempersembahkan sate lilit tanpa tusuk. Soal rasa? Nikmat. Daging gilingnya empuk, bumbunya meresap, bentuknya persegi panjang. Irisan mentimun dan bawang goreng menjadi pelengkap yang bikin rasanya lebih mantap.

Sate Ratu juga mempunyai menu ceker tugel. Ceker yang dipotong ini sedikit berkuah dengan bumbu pedas. Cocok nih untuk para pecinta ceker. Pasti lezat dinikmati bersama nasi putih hangat.

Sate Merah - @latifahkusuma7
Sate Merah - @latifahkusuma7
Bumbu Sate Merah - @latifahkusuma7
Bumbu Sate Merah - @latifahkusuma7
Berapa harganya? Sate merah, sate kanak, lilit basah, dan ceker tugel di Sate Ratu harganya Rp 25.000 . Sate porsi sate merah dan sate kanak berisi 6 tusuk sate. Harga sesuai kualitas dan porsi yang dihidangkan. Untuk nasi putih harganya Rp 5.000 . Sedangkan minuman bervariasi mulai Rp 5.000 juga.

Outlet Baru Sate Ratu Makin Asyik

Lokasi outlet baru Sate Ratu tepat di pinggir jalan sehingga pengunjung lebih mudah menemukannya. Ruang parkir terbilang luas untuk berbagai jenis kendaraan. Pun ada petugas yang akan merapikan motor dan mengarahkan mobil. Don't worry, penjagaan juga aman selama jam operasional outlet.

Suasana The Next Sate Ratu - doc. Riana Dewie
Suasana The Next Sate Ratu - doc. Riana Dewie
Selama pandemi, outlet baru Sate Ratu buka pukul 11.00 -- 21.00 WIB. Nah, jika kamu ingin menikmati sate merah namun tak bisa berkunjung ke outlet, sila pesan lewat aplikasi pengantar makanan yaa.

Saat menginjakkan kaki di outlet kita harus tetap patuh prokes. Tak heran jika The Next Sate Ratu punya tempat cuci tangan yang bersih dan nyaman. Toilet di sebelah tempat cuci tangan juga bersih. Satu lagi, outlet baru ini punya fasilitas mushola.

Ruang Makan Indoor - @latifahkusuma7
Ruang Makan Indoor - @latifahkusuma7
Ruang Makan Outdoor - @latifahkusuma7
Ruang Makan Outdoor - @latifahkusuma7
Ruang makan The Next Sate Ratu terbilang instagram-able. Setiap sudutnya enak dipandang mata. Terdiri dari ruang indoor berdinding putih dan outdoor dengan kursi warna-warni. Pengunjung pasti nyaman. Terlebih lokasinya masih asri di dekat area sawah sehingga udaranya sejuk.

Untuk ruang indoor outlet Sate Ratu, pengunjung disuguhi dengan tulisan tangan tamu mancanegara yang diabadikan dalam bingkai lalu ditempel ke dinding. Meja kursi ditata tapi. Ruang indoor ini luas, jadi bisa jaga jarak. Nah untuk bagian outdoor tak kalah luas. Suasana makan sate lebih asyik di sini dengan pemandangan hijau sawah.

Sate Ratu Juara Nasional Unilever "Ngulik Rasa" Tahun 2019

Selain, ruang makan yang nyaman, apa alasan kamu harus menungjungi The Next Sate Ratu? Tentu saja karena produk dari Sate Ratu pernah menjadi juara nasional "Ngulik Rasa" yang diselenggarakan oleh Unilever. Gak kebayang kan gimana kualitas produk sate di sini?

Sate Merah - @latifahkusuma7
Sate Merah - @latifahkusuma7
Nggak cuma eksis di Ngulik Rasa loh, dalam buku karya owner Sate Ratu, Fabian Budi Seputro, Sate Ratu terpilih dalam finalis Food Startup Indonesia 2018. FYI, Pak Budi sengaja menuliskan perjalanan Sate Ratu dalam buku berjudul "Kok Bisa Gitu, Rahasia Memiliki Pelanggan dari 85 Negara". So, kalau kamu penasaran all about Sate Ratu bisa pesan bukunya via instagram official @sateratu yaaa.

Sekian, jangan lupa mampir ke The Next Sate Ratu.

Menikmati Sate Merah - @auliahope
Menikmati Sate Merah - @auliahope

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun