Mohon tunggu...
Laode AbdulHamid
Laode AbdulHamid Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa UIN Sunan Kalijaga Prodi Ilmu Komunikasi 21107030015

Berjuang adalah hal yang terbaik daripada harus menyerah

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Memiliki Menu Berbeda, Berikut Menu Sarapan Khas dari Beberapa Daerah di Indonesia

17 Mei 2022   06:30 Diperbarui: 17 Mei 2022   06:42 898
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto lontong khas Banjarmasin serta lauk ayam sambal habang (sumber: genpi.id)

Setelah bahan-bahan diatas sudah disiapkan maka masuk ke proses pembuatannya, pertama bersihkan ikan pindangnya lalu bumbui ikan dengan garam,kunyit dan asam kamal lalu potong-potong batang sereinya dan taruh di bagian bawah ikan dan posisi ikannya diatas batang serei. 

Setelah itu masukkan air secukupnya lalu didihkan hingga hampir mengering dan jangan lupa masukkan garam dan vetsin secukupnya, dan ikan pindang pun siap disajikan. 

Lalu potong sayur-sayurnya seperti bayam, labu, jagung, sawi, dan kelor, setelah itu didihkan air di panci lalu masukkan jagung dan labu terlebih dahulu dan apabila jagung dan labunya dikira sudah masak maka masukkan sayuran-sayuran lainya, dan tambahkan garam dan vetsin, setelah semua sayur masuk kedalam panci lalu tutup panci dan tunggu selama kurang lebih lima menit lalu buka tutup pancinya dan cicipin sedikit apabila dirasa sudah pas maka matikan kompor dan sajikan sayur kelornya. Dan itulah resep sarapan orang-orang Raha Sulawesi Tenggara.


Yogyakarta salah satu kota yang terkenal dengan keindahan senjanya di Indonesia, dan di Yogyakarta pun mempunyai banyak makanan khasnya juga seperti gudeg dan bakpia. Namun orang orang di Yogyakarta dari hasil survei penulis kebanyakan orang Yogyakarta biasanya akan sarapan Soto, Sate atau Gudeg.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun