Pertama buat dulu bumbu rebusan untuk si kacang. Bumbunya sederhana Ada bawang putih yang digerus bersama-sama garam. Bawang putih nya lebih banyaknya agar terasa bawangnya.Â
Kemudian masukan kacang tanah yang sudah di kupas ke dalam air mendidih. Tambahkan bumbu yang tadi sudah digerus plus penyedap rasa sesuai selera.Â
Setelah matang tiriskan kacang tanah tersebut hingga airnya benar-benar turun.Â
Setelah itu kacang siap digoreng. Hati-hati apinya jangan terlalu besar. Kacang goreng rawan gosong soalnya.Â
Jika warna kacang sudah coklat keemasan, kacang siap disajikan.Â
Selamat mencoba!Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H