Mohon tunggu...
Syasya_mama
Syasya_mama Mohon Tunggu... Wiraswasta - Wiraswasta

Ibu 2 Putri, Indonesia - Korea 가는 말이 고와야 오는 말이 곱다 (Jika kata yang keluar baik, kata yang akan datang pun akan baik )

Selanjutnya

Tutup

Lyfe Pilihan

Mengenal Kearifan Lokal Nelayan di Jeollanam -do Korea

13 Oktober 2019   23:48 Diperbarui: 13 Oktober 2019   23:53 146
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
berburu gurita di dalam lumpur, dokpri

Kenapa juga harga gurita bisa begitu mahal. Ya iyalah carinya aja didalam lumpur masa mau murah sih. Orang Korea percaya bahwa gurita memiliki manfaat yang sangat baik untuk manusia seperti dapat meningkatkan daya tahan tubuh,  baik untuk kesehatan hati dan jantung. Gurita juga sebagai makanan diet dan mampu mencegah anemia serta baik untuk kecerdasan anak.

Sayangnya tidak semua orang bisa memakan gurita. Ada juga orang yang memang tidak disarankan mengkonsumsi gurita. 

Orang Korea mengenal Laeeun in orang yang memeliki kecenderungan untuk tidak mengkonsumsinya. Sedangkan taeyang in orang yang baik untuk mengkonsumsi gurita.

Nelayan gurita (obu) biasanya berburu gurita saat musim gugur dan musim semi dimana saat dua musim itulah biasanya gurita sedang banyak banyalnya.

Yup karena dimusim dingin gurita biasanya tidur. Iya akan mencari makanan ketika musim semi berakhir hingga musim gugur berakhir.

Orang Korea di Jeollanam do tidak akan mengambil gurita yang sedang hamil atau yang masih kecil. Jika hasil tangkapannya ada gurita yang sedang hamil maka pasti dikembalikan dan dibiarkan hidup.

Alasannya karena kemanusiaan, menurut para nelayan di Jeollanam do manusia tidak boleh serakah jika semua semua dimakan terus bagaimana mereka akan berkembang biak dan bertaham hidup. Ditambah lagi mereka mengandalkan gurita sebagai mata pencahatiannya. Bukan tidak mungkin jika mereka serakah gurita di pulau tersebut habis. Terus mereka mau makan apa?

Duhh sungguh salut banget saya saat mendengar penuturan mereka. Yup benar banget pemikiranya, jadi orang jangan serakah. Harus memikirkan kedepannya juga. Kalau saat ini tidak dijaga bagaimana mungkin depan harinya gurita masih ada dipulau itu.

Yang lebih bikin saya salut lagi adalah. Ketika musim gugur berakhir saat memasuki musim dingin  beberapa nelayan sengaja menangkap induk gurita yang sedang hamil untuk di masukkan kedalam kolam agar gurita yang hamil bisa bertahan hidup dimusim dingin. 

telur telur gurita, dokpri
telur telur gurita, dokpri
Induk telur akan dijaga hingga mengeluarkan telur telurnya. Setelah menetas gurita gurita kecil dijaga sampai sepuluh hari lebih agar gurita kecil bisa bertahan hidup jika dilepas ke habitat aslinya.

Bukan hanya gurita kecil saja yang dilepas tetapi induk gurita yang telah bertelurpun akan dilepas bersamaan. Biasanya induk telur tersebut tubuhnya menjadi lemas dan kaki kakinya terputus sampai induk gurita tersebut mati. Dengan begitu tubuh induk gurita akan dimakan oleh anak anaknya. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Lyfe Selengkapnya
Lihat Lyfe Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun