Resep Puding Lumut Bunga Telang dengan Vla Lembut: Kombinasi Unik dan Otentik

600 ml air

Bahan-bahan vla:

300 ml kental manis (frisian flag)

600 ml air mineral / air putih

2 SDM maizena (goldenfil)

1/2 sdt vanili bubuk

2 cubit himsalt

Cara membuat pudingnya :

1) Panaskan 100 ml air sampai mendidih, rendam bunga telang.

2) Kocok telur sampai berbusa.

3) Dalam panci : masukkan agar-agar, gula dan santan, masukkan air rendaman telang dengan disaring.