Bahan :
200 gr melon/semangka
1 buah apel/pir 1 buah naga merah/putih 1 buah alpukat 100gr kolang-kaling 100 gr nata decoco/agar-agar/jelly 100 gr kiwi/anggur/jeruk 100 gr buah berry (strawberry, blueberry, blackcurrant, raspberry dll)
Bahan cair :
300 ml yogurt cair
250 ml sirup merah
Es batu pecahkan
Susu kental manis (optional sesuai selera)
Cara Membuat :
1. Potong buah bentuk dadu atau sesuai kreasi. Masukkan ke dalam mangkok ukuran besar.
2. Siram buah dengan yogurt kemudian sirup. Bila ingin lebih yummy ditambah susu kental manis.
3. Aduk sebentar dan tuang ke dalam gelas atau mangkok yang berisi es batu.
Gimana sobat, tentu rasanya yummy banget. Selain itu anti ribet dan simpel. Sangat cocok sebagai kudapan, menu diet atau sajian hidangan. Namun perlu diingat untuk saus dan bahan cair perlu disesuaikan dengan kalori ya, bila digunakan sebagai menu diet.
Pastinya nggak sabar untuk mencoba kreasi buah-buah segar.
Selamat mencoba.
