Mohon tunggu...
Kompasiana News
Kompasiana News Mohon Tunggu... Editor - Akun ini merupakan resmi milik Kompasiana: Kompasiana News

Akun ini merupakan resmi milik Kompasiana. Kompasiana News digunakan untuk mempublikasikan artikel-artikel hasil kurasi, rilis resmi, serta laporan warga melalui fitur K-Report (flash news).

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

5+1 Tips Membakar Daging untuk Barbeque, Cocok Buat Tahun Baruan

29 Desember 2021   18:32 Diperbarui: 29 Desember 2021   18:39 814
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi daging untuk barbeque (envato elements)

Tips kedua adalah daging tidak dibakar dengan lama. Suhu api juga harus panas.

Untuk daging tipis waktu yang disarankan adalah selama tiga menit. Tujuannya adalah agar daging tersebut semakin terasa dan tidak gosong.

Namun untuk daging yang memiliki ketebalan 2-3 centimeter bisa dibakar selama 10-15 menit.

Wajan antilengket

Ilustrasi alat masak (envato elements)
Ilustrasi alat masak (envato elements)

Kami menyarankan untuk menggunakan wajan antilengket.

Wajan antilengket ini untuk menghindari daging-daging yang dibakar meninggalkan bekas di wajan.

Selain itu juga membuat daging yang kamu makan lebih ramah kesehatan.

Pun ketika dibersihkan. Daging yang tertinggal di wajan akan lebih sulit dibersihkan.

Hindari alat memasak berbahan plastik

Ilustrasi alat masak (envato elements)
Ilustrasi alat masak (envato elements)

Selanjutnya juga disarankan untuk tidak menggunakan alat memasak, alas hidangan, dan sejenisnya yang berbahan plastik.

Hal tersebut mengingat plastik adalah bahan yang mudah terbakar.

Atur porsi dan makanan sehat pendamping

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun