• Kacang tanah goreng 150 gram
•Cuka sebanayak 2 sdok the
Cara membuatnya
1.Step pertama kita membuat kuah dengan menghaluskan bahan-bahan yang sudah saya tulis di atas dengan cara di ulek sampai halus
2.Masak air putih dan masak bumbu yang sudah di haluskan kasih cuka ke dalamnya aduk tunggu sampai mendidih
3.Kemudian kita buat potongan sayur mayurnya sesuai selera masing-masing, bisa bentuk tipis atau kotak-kotak terserah kalian memilih yang mana
4.Setelah itu kita sajikan dengan menyiapkan asil potongan sayur mayurnya ke dalam wadah dan di siram dengan saus yang tadi sudah di buat
5.Setelah di siram asinan sudah dapat di nikmati
Kalau ingin hasilnya lebih segar boleh juga asinan ini kalian masukan ke dalam lemari es, dan di sajikan dalam keadaan dingin.
Resep Membuat Asinan Betawi
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H