Umurnya Cuma 3 Bulan, Jangan Berprasangka Buruk pada Mereka

Jadi tips saya agar orang tertarik makan daging ayam dan telur ayam:

Pertama, terletak pada kreativitas dan inovasi memasak berbahan telur atau daging ayam. Setiap ibu pasti ngerti makanan kesukaan tiap anggota keluarga. Apalagi jika ditambah dengan daging ayam atau telur. Sekaligus cara mudah meningkatkan daya tahan tubuh. Tidak hanya di masa pandemi tetapi juga di cuaca yang tidak menentu seperti saat ini.

Mie ayam (foto:ko in)

Kedua, meluruskan atau merubah mindset pengetahuan tentang ayam pedaging dan telur dari ayam petelur. Tidak kenal maka tidak sayang berlaku dalam memahami produk ayam broiler dan ayam petelur.

Ayam goreng (foto:ko in)

Ketiga, masih ada ayam buras, ayam bukan ras atau ayam kampung dengan telurnya beserta berbagai kelebihan yang dimiliki. Jika ragu mengkonsumsi ayam pedaging dan telur dari ayam petelur. Tetapi dengan catatan, harganya lebih mahal.

Lontong sayur telur (foto:ko in)

Tidak sedikit warung makan yang cukup ternama menyajikan ayam kampung sebagai menu unggulan. Beberapa penjual gudeg di Yogya, masih setia dengan menyediakan ayam kampung. Termasuk Bakmi Jowo dan makanan khas lainnya. Itu semua bertujuan untuk mempertahankan cita rasa makanan dengan resep warisan keluarga secara turun menurun.

Sate ayam (foto:ko in)

Jadi jangan heran jika tiap pagi atau siang sebelum pandemi di Yogyakarta. Melihat becak penuh dengan ayam kampung yang masih dere atau muda-muda diantar ke sebuah rumah makan ayam goreng yang cukup terkenal. Bayangkan betapa besar pengorbanan mereka, ayam-ayam yang usianya masih muda hanya untuk memenuhi kebutuhan protein manusia. 

Masih berpikir dan berkeinginan mengabarkan hal buruk tentang mereka?