Mohon tunggu...
KKNkelompok4 FPIK
KKNkelompok4 FPIK Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa/i KKN-T Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Lambung Mangkurat

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) di Kelurahan Loktabat Utara, Kecamatan Banjarbaru Utara, Kota Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Selanjutnya

Tutup

Kkn

Kunjungan Mahasiswa KKN-T FPIK ULM Meninjau UKM yang Berada di Bawah Naungan Rumah Limbah Bonkla Borneo (BB) Kelurahan Loktabat Utara

6 Agustus 2024   20:09 Diperbarui: 7 Agustus 2024   02:28 122
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Dokumentasi Kunjungan kerumah Produksi Jamur/dok .pri

3. KERIPIK TEMPE (2/8/2024)

Pembuatan keripik tempe dan pisang yang di produksi langsung oleh pelaku UKM dengan bahan utama dari tempe yang setengah matang dan di campurkan dengan bahan-bahan lainnya seperti ragi, royco, garam, tepung tapioka. Keripik tempe dan pisang yang diproduksi oleh pelaku UKM dikenal dengan nama pasarnya, yaitu H2DA SNACK. Selama kunjungan ke rumah produksi keripik tempe dan pisang, mahasiswa KKN tidak hanya melakukan wawancara saja namun juga turut melihat proses penggorengan keripik tempe dan cara pengemasan produk keripik tempe.

Untuk pemasaran offline keripik tempe dan pisang ini sendiri di sebar di Mess L dan Amanah Borneo serta untuk pemasaran online di jual di platform e-commerce seperti aplikasi shopee yang dipasarkan langsung oleh anak beliau. Produk keripik tempe dan pisang H2DA SNACK sudah memiliki izin dan sertifikasi halal dan di dukung oleh Walikota Banjarbaru.

Dokumentasi Kemasan Produk  Keripik Tempe H2DA SNACK/dok .pri
Dokumentasi Kemasan Produk  Keripik Tempe H2DA SNACK/dok .pri

4. PENGRAJIN KAIN PERCA (4/8/2024)

Pengrajin kain perca yang berada di bawah naungan rumah limbah berjumlah 6 orang, salah satunya Ibu Musliani. Ibu Musliani memulai memproduksi pada tahun 2016 hingga sekarang. Sebelum mendapat fasilitas mesin jahit portebel dari pemerintah Ibu Musliani menggunakan mesin jahit manual untuk memproduksi ikat rambut. Selain memproduksi ikat rambut dari kain perca, Ibu Musliani juga memproduksi tas, sepatu, dompet, kantong koreng, topi, bros yang di rajut dengan cara hand made.

Dokumentasi Hasil Kain Perca/dok .pri
Dokumentasi Hasil Kain Perca/dok .pri

5. VCO (4/8/2024)

Dokumentasi Kemasan VCO/dok .pri
Dokumentasi Kemasan VCO/dok .pri

Virgin coconut oil (VCO) adalah minyak hasil ekstraksi dari kelapa tanpa proses pengolahan kimia. Minyak ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung hingga mengoptimalkan kesehatan kulit, selain itu VCO juga dapat mengobati kutu kucing. Olahan VCO langsung di produksi oleh ibu Musliani dengan sistem pre-order. Untuk mendapatkan ekstraksi VCO membutuhkan 15 butir kelapa dan tidak menggunakan pengawet sehingga lebih terjamin keamanannya bagi kesehatan. Menurut Ibu Musliani produk VCO dapat bertahan hingga 6 bulan.

6. TEMPE MENDOAN (6/8/2024)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kkn Selengkapnya
Lihat Kkn Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun