Mohon tunggu...
KKN 444 Labruk Lor
KKN 444 Labruk Lor Mohon Tunggu... Mahasiswa - KKN

Kelompok KKN 444 UNEJ UMD

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

KKN Universitas Jember: Optimalisasi Hasil Olahan Ikan Lele Menjadi Produk Lokal yang Inovatif

30 Juli 2022   00:07 Diperbarui: 30 Juli 2022   00:14 357
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Sesuai dengan potensi yang ada kali ini, kelompok KKN di Desa Labruk Lor akan mengangkat potensi desa dalam menghadapi perkembangan revolusi industri 4.0. Memperkuat pemasaran Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) dalam hal pengembangan budidaya ikan lele serta menghasilkan olahan dari ikan lele menjadi olahan yang nikmat dan lezat. Olahan-olahan tersebut berupa bakso lele, abon lele, kerupuk lele, dan pastel lele.

Kelompok 444 turut mengembangkan hasil olahan ikan lele ini sebagai hasil olahan khas Desa Labruk Lor, Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang dalam menghadapi persaingan produk lokal desa dalam perkembangan makanan khas daerah.

Kelompok 444 sebagai kelompok yang akan menjadikan Desa Labruk Lor sebagai desa wirausaha yang diharapkan nantinya akan siap menghadapi perkembangan zaman yang semakin modern. 

Topik wirausaha kali ini lebih condong kepada perkembangan digital marketing yang bekerja sama dengan BUMDes Labruk Lor, Kecamatan Lumajang, Kabupaten Lumajang untuk memasarkan produk hasil olahan agar dikenal oleh masyarakat luas dan dapat bersaing dengan produk lokal lainnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun