Sedangkan keripik kaca terbuat dari bahan dasar singkong dengan varian original dan pedas. Pak Aripin dibantu oleh 4 orang pegawai sebagai tim produksi dan 16 orang pegawai sebagai tim pemasaran untuk memasok kerupuk blek dan keripik kaca ke pasar.
UMKM Kerupuk Jengkol
Usaha Kerupuk Jengkol merupakan usaha sudah ada sejak tahun 1986, yang dikembangkan kembali pada tahun 2012 dan kemudian dipindah tangankan pada tahun 2018 kepada Ibu Cutiah. Berbeda dengan kerupuk jengkol terdahulu, kerupuk jengkol milik Bu Cutiah ini tidak terlalu banyak menggunakan jengkol agar bau yang dihasilkan tidak terlalu menyengat dan dapat menjangkau kalangan lebih luas.Â
Harga jual kerupuk jengkol Bu Cutiah yaitu Rp. 4.500 untuk ke pedagang dan Rp. 5.000 untuk harga eceran. Bu Cutiah biasa memproduksi kerupuk jengkol 30 kilogram atau setara dengan 200-250 bungkus perharinya.
UMKM Tahu Cibuntu
Usaha Tahu Cibuntu di Malakasari sudah berdiri sekitar 2 tahun dan telah berkembang menjadi pabrik tahu Cibuntu, yang dipegang oleh Pak Dede.Â
Dalam membangun usaha tahu Cibuntu ini Pak Dede dibantu oleh 4 orang pegawai untuk memproduksi 1 kwintal bahan baku tahu perharinya. Pak Dede biasa mendistribusikan ke pasar-pasar atau warung, namun bisa juga membelinya langsung ke pabrik dan diecer/keliling.
UMKM Bakso Ikan
Usaha Bakso Ikan ini telah berkembang menjadi sebuah pabrik yang berdiri sejak tahun 2014 dengan brand "Bakso Ikan Tunaku". Kemudian pabrik bakso ikan tersebut diturunkan kepada Pak Andi sebagai pemilik baru tahun 2015.Â
Pak Andi memperkerjakan 10 orang pegawai dengan jam kerja mulai dari jam 06.00 - 14.00 WIB. Bakso ikan yang diproduksi Pak Andi terbuat dari ikan tuna, tepung terigu, dan tapioka, dengan sekali gilingan biasanya mencapai 16 kilogram. Bakso ikan Tunaku yang sudah jadi biasanya dijual dengan harga Rp 1.000 perbutir. Pak Andi mendistribusikan bakso ikan Tunaku ini masih di sekitar Jawa Barat.
UMKM Roti
