Berbagai penelitian menunjukkan masing-masing bumbu dapur mempunyai khasiat mengagumkan. Beberapa macam bumbu dapur yang sudah diketahui khasiatnya antara lain : lada hitam ampuh mencegah penyakit diare; rosmarin, oregano, dan jahe bersifat anti oksidan dan menghambat pertumbuhan tumor; cengkih dan thymian menghambat bakteri pemicu keracunan makanan berkembang biak.
Cabai mencegah rasa sakit pada penderita arthritis dan menghambat pertumbuhan tumor. Bawang putih bersifat antibakteri, Â menurunkan kadar lemak, dan ampuh menghambat pertumbuhan tumor. Kunyit berkhasiat antioksidan dan menghambat pertumbuhan tumor.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI