Beberapa hari yang lalu saat mengantarkan si kecil berangkat ke sekolah, saya bertemu dengan salah satu ibunda dari teman si kecil yang baru pulih dari sakit. Dua hari sebelumnya, melalui pesan grup WhatsApp wali murid bersama guru, beliau mengabarkan sekaligus meminta izin bahwa anaknya tidak bisa berangkat sekolah karena beliau sakit dan sedang berada di Unit Gawat Darurat (UGD).
Saat bertemu beliau, saya bertanya lebih lanjut perihal sakit yang dialaminya secara langsung. Berdasarkan penjelasan, sebelumnya tidak ada tanda-tanda keluhan apapun pada kondisi kesehatannya hingga pada suatu ketika tiba-tiba beliau merasa lemas, lemah, serta lengan hingga pergelangan tangan terasa kaku dan tidak bisa digerakkan sama sekali.
Alhamdulillah keluarga di rumah langsung membawa beliau ke UGD salah satu rumah sakit. Berdasarkan hasil dari pemeriksaan laboratorium ternyata beliau mengalami kondisi kekurangan kalium. Akhirnya penanganan lebih lanjut, beliau diinfus atau terapi intravena hingga kondisinya berangsur membaik.
Beliau juga menuturkan jika kondisi sebelumnya memang merasa kelelahan dan asupan makanan kurang terkontrol dengan baik. Meskipun beliau dalam merawat kedua putranya yang masih balita juga dibantu oleh seorang pengasuh, namun sepertinya masih menyesuaikan dengan situasi di permulaan awal Ramadan.
Oleh sebab itu, pentingnya memperhatikan asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh sebagai bentuk adaptasi kondisi saat berpuasa. Konsumsi cairan yang tidak mencukupi bukan hanya berimbas pada kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi. Namun juga memungkinkan kekurangan zat mineral salah satunya kalium.
Jujur saja ini pertama kali saya mendengar sakit karena kekurangan kalium atau istilah medisnya disebut hipokalemia. Setelah saya mencoba mencari tahu lebih mendalam tentang hipokalemia ternyata salah satu penyebabnya adalah kurangnya asupan makanan sumber kalium.
Definisi Kalium
Kebutuhan nutrisi dalam tubuh bukan hanya meliputi karbohidrat, lemak, protein, dan vitamin, tetapi juga mineral. Mineral merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Mineral esensial meliputi Kalsium, Natrium, Magnesium, Kalium, dan Zat Besi. Kelima mineral esensial ini harus dipenuhi saat berpuasa agar metabolisme tubuh optimal. Terlebih, selama berpuasa di bulan Ramadan, mineral tersebut mutlak diperlukan agar kinerja sel-sel dalam tubuh tetap optimal dan tidak cepat terasa lemas.
