Winarno, F.G., 1997, “Kimia Pangan dan Gizi, Gramedia, Jakarta.
Wijaya, A., 1996, ”Radikal Bebas dan Parameter Status Antioksidan”, Forum Diagnosticum, Prodia Diagnostic Educational Services, No.1:1-12
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!