Mohon tunggu...
Kaskatella
Kaskatella Mohon Tunggu... Freelancer - freelance

All About Food and lifestyle

Selanjutnya

Tutup

Ramadan

Kangen Kampung Halaman, Ini 5 Kuliner Khas Jawa Timur yang Wajib Dicoba

26 April 2023   00:57 Diperbarui: 26 April 2023   01:00 1164
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Kompas.com
Kompas.com

Nah ini khas dari Tulungagung, rasa enaknya itu kebangetan. 

Sajian ini berbahan dasar ayam yang dimasak menggunakan bumbu kuning hingga waktu yang lama.

Rasanya gurih dengan pedas yang tajam ini mudah membuat orang yang menyantapnya jatuh cinta. 

Sekilas kuahnya memang mirip dengan opor, tetapi menurut saya bumbu lodho lebih berani dan pedas. 

Dilansir dari orami.co.id, Lodho ayam ini memiliki dua jenis masakan, yang pertama adalah lodho dengan kuah encer, yang kedua yaitu lodho kuah kental.

Semua sama enaknya, apalagi jika dimakan dengan menggunakan nasi panas atau tiwul.

Ada juga yang menyediakan nasi uduk sebagai pendampingnya. 

Kalau kalian suka yang mana? Apa makanan favorit kalian di kampung halaman? 

Ini ceritaku, mana ceritamu. 

See ya hehe

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun