Nah ini khas dari Tulungagung, rasa enaknya itu kebangetan.Â
Sajian ini berbahan dasar ayam yang dimasak menggunakan bumbu kuning hingga waktu yang lama.
Rasanya gurih dengan pedas yang tajam ini mudah membuat orang yang menyantapnya jatuh cinta.Â
Sekilas kuahnya memang mirip dengan opor, tetapi menurut saya bumbu lodho lebih berani dan pedas.Â
Dilansir dari orami.co.id, Lodho ayam ini memiliki dua jenis masakan, yang pertama adalah lodho dengan kuah encer, yang kedua yaitu lodho kuah kental.
Semua sama enaknya, apalagi jika dimakan dengan menggunakan nasi panas atau tiwul.
Ada juga yang menyediakan nasi uduk sebagai pendampingnya.Â
Kalau kalian suka yang mana? Apa makanan favorit kalian di kampung halaman?Â
Ini ceritaku, mana ceritamu.Â
See ya hehe
