Salmon adalah salah satu makanan paling bergizi di planet ini.
Ikan berlemak yang populer ini tidak hanya sarat dengan nutrisi, tetapi juga dapat mengurangi faktor risiko tertentu untuk beberapa penyakit.
Salmon kaya akan jenis lemak tak jenuh ganda yang disebut asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-3 yang paling bermanfaat, yang dikenal sebagai rantai panjang, terdapat secara alami pada ikan berminyak dalam bentuk asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).Â
Asam lemak ini dianggap berkontribusi pada kesehatan jantung dan membantu menjaga kulit, sendi dan keseimbangan hormon.
Selain penyakit jantung, para ilmuwan sekarang sedang menyelidiki peran konsumsi ikan dalam melindungi kita dari beberapa jenis kanker dan kondisi seperti asma, tekanan darah tinggi, degenerasi makula, dan artritis reumatoid.
Jadi mana pilihan makanan sahur dan berbuka yang sehat versi kamu?Â
Kamu bisa komentar di kolom ya.Â
Kalau kamu suka artikel ini, jangan lupa like, komentar dan share ke media sosial kamu ya!
---
Sumber:Â
