Hack Resep Ayam Richesee Anti Gagal

- satu jumput merica

Topping:

-Keju oles/ bisa di ganti mayones

Langkah memasak:

• Cuci bersih ayam dan beri sedikit perasan jeruk nipis agar ayam tidak amis.
• Letakan tepung serbaguna di dalam wadah.
• Campurkan 7 sdm tepung serbaguna dan 14 sdm air dingin, aduk hingga rata.
• Gulingkan ayam kedalam adonan tepung kering, kemudian ke adonan tepung basah, gulingkan lagi ke dalam tepung kering.
• Remas dan tekan-tekan daging ayam, lakukan ini berulang ulang, terkhir gulinkan ke adonan tepung kering lalu ketuk-ketuk.
• Goreng daging ayam sampai berwarna kunig ke emasan.
• Siapkan teflon, beri sedikit minyak lalu campurkan saos delmonte, saos hotlava dan sedikit lada, tumis sebentar lalu msauk kan ayam goreng dan aduk sampai ayam terlumuri saos dengan merata.
• Siapkan piring saji, angkat ayam lalu beri toping keju oles atau mayones.
•