-1 sdt garam
Cara Membuat :
1. Bersihkan ikan patin lalu cuci hingga bersih.Â
2. Potong-potong menjadi 4 bagian.
3. Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis hingga rata. Sisihkan.
4. Didihkan air bersama serai, daun jeruk, lengkuas dan bumbu halus.
5.Masukkan potongan ikan patin dan tambahkan belimbing sayur dan gula pasir.
6.Masak beberapa saat hingga bumbu meresap dan ikan matang.
Matikan api, sajikan hangat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!