Risiko Diabetes
Konsumsi berlebihan gorengan juga berhubungan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2. Studi dalam The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa asupan lemak jenuh dan trans fat dapat berkontribusi terhadap resistensi insulin, yang merupakan faktor risiko utama untuk diabetes tipe 2. Trus nih, makanan berlemak dan tinggi kalori dapat menyebabkan peningkatan berat badan, yang juga merupakan faktor risiko utama untuk pengembangan diabetes tipe 2.
Kalau nggak makan gorengan, kita makan apa dong, min?
Berikut ini adalah beberapa pilihan makanan sehat yang bisa menjadi referensi kamu untuk menu berbuka puasa:
Buah-buahan
Buah-buahan seperti kurma, semangka, melon, atau anggur adalah pilihan tepat untuk berbuka karena kandungan gulanya yang alami dapat memberikan energi cepat bagi tubuh. Buah-buahan juga kaya akan air, membantu rehidrasi tubuh setelah berpuasa.
Air Putih
Mengawali berbuka dengan minum air putih adalah cara terbaik untuk rehidrasi tubuh. Minumlah secara perlahan untuk menghindari rasa kembung.
Sayuran
Sayur-sayuran seperti bayam, wortel, atau brokoli kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan secara umum.
Protein Rendah Lemak