Mohon tunggu...
J U H R I Y A N S A H
J U H R I Y A N S A H Mohon Tunggu... Mahasiswa - Influencer

Kalau mau mengenal dunia, membacalah, kalau mau dikenal dunia, menulislah, kutipan dari Pramoedya Ananta Toer

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Atasi Stunting dengan Memanfaatkan Pangan Lokal, Mahasiswa KKN Kebangsaan Desa Lupak dalam Berikan Inovasi MPASIdari Buah Sukun

8 Agustus 2022   15:14 Diperbarui: 3 September 2022   08:40 818
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto Mahasiswa KKN bersam Kader Posyandu Sukamaju 1 Lupak Dalam/Dokumentasi pribadi

Disampaikan pula oleh DPL KKN Kebangsaan Lupak Dalam, Bapak Dr. Penyang, S.Hut., M.P "Program MPASI atau Makanan Pendamping ASI adalah suatu cara kreatif yang ditawarkan oleh para mahasiswa KKN Kebangsaan tahun 2022 di Desa Lupak Dalam. Ide yang diinisiasi oleh Sri Lailan Nizmi Saragih (Mahasiswa Universitas Sumatera Utara) dan  Yhosyharizki Silalahi (mahasiswa Universitas Palangka Raya) serta dibantu oleh para anggota KKN Kebangsaan di Desa Lupak Dalam lainnya, merupakan kegiatan inovatif untuk memanfaatkan dan mengolah buah Sukun atau nama ilmiahnya Artocarpus altilis sebagai salah satu produk olahan pendamping ASI, selain bermanfaat agar anak dapat tumbuh sehat, juga turut membantu ekonomi keluarga. Sebab bahannya relatif murah harganya dan mudah diperoleh di Desa Lupak Dalam maupun desa-desa lainnya"

Foto Mahasiswa KKN bersam Kader Posyandu Sukamaju 1 Lupak Dalam/Dokumentasi pribadi
Foto Mahasiswa KKN bersam Kader Posyandu Sukamaju 1 Lupak Dalam/Dokumentasi pribadi

Inovasi MPASI buah sukun ini diharapkan dapat menjadi pilihan MPASI oleh ibu-ibu dan bisa dikembangkan lebih lanjut baik untuk makanan sehari-hari maupun peluang usaha. Pemanfaatan buah sukun ini juga merupakan usaha untuk menjaga ketahanan pangan di masyarakat.

Penulis : Sri Lailan Nazmi Saragih

Editor : Juhriyansah

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun