6. Jika sudah semua di masukan, tutup wadah dengan kain dan ikat kain agar tidak jatuh kedalamÂ
7.kita biarkan selama kurang lebih 3 -5 hari agar proses penjamuran/ bakterinya berkembangÂ
Setelah semua sudah selesai saring air dari wadah tadi dan minuman fermentasi boleh langsung di kemas dan di simpan kedalam chiller/ kulkas agar lebih nikmat saat penyajiannya.
Minuman sudah bisa di sajikan dengan campuran sirup dan es jika ingin lebih nikmat dan bisa di minum langsungÂ
Terimakasih atas waktunya dan selamat mencoba....Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H