Kelezatan Rujak Jeruk Bali Merah, Ala Omah Ida

- Sejumput garam (secukupnya, sekitar 1/4 sendok teh)

CARA PEMBUATAN:

• Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, termasuk jeruk Bali, cabe rawit, gula merah, dan garam. Pastikan jeruk Bali sudah dikupas dan dibersihkan.
• Haluskan bumbu-bumbu seperti cabe rawit, gula merah, dan garam. Anda bisa menggunakan alat penghalus seperti cobek dan ulekan.
• Setelah bumbu halus, tambahkan potongan jeruk Bali. Pastikan jeruk Bali tercampur merata dengan bumbu.
• Aduk semua bahan dengan lembut agar bumbu meresap ke dalam potongan jeruk Bali secara merata.
• Biarkan rujak jeruk Bali selama beberapa saat untuk memungkinkan rasa bumbu meresap ke dalam jeruk.
• Setelah itu, rujak jeruk Bali siap disajikan! Anda bisa menambahkan hiasan seperti irisan cabe rawit atau daun seledri untuk tampilan yang lebih menarik.

Selamat menikmati Rujak Jeruk Bali yang segar dan lezat!

Sumber Gambar: Dok. Pribadi