Babi Panggang Karo

Babi panggang karo (BPK) siap disajikan dan disantap nikmat dengan nasi hangat. 

Makanan khas Karo ini sangat digemari bahkan sudah dikenal luas daerah lain di Indonesia. Aroma dari BPK ini dipadukan khusus dengan bumbu dapur khas Batak yaitu andaliman yang hanya bisa dijumpai di Tanah Batak. Selain BPK ada juga makanan babi panggang lainnya yang dimasak oleh saudara Batak lainnya seperti Batak Toba, Batak PAkpak, dan Batak Simalungun. 

Jika sudah pernah memakan BPK itu akan membuat kita ingin terus mengonsumsinya, karena BPK ini jarang ditemukan didaerah seperti  di Jawa contohnya.