Mohon tunggu...
JELITA SARI
JELITA SARI Mohon Tunggu... Lainnya - JELITA SARI EP0157971 MITRA BISNIS PREMIER SILVER PT VERITRA SENTOSA INTERNASIONAL DAN PT TRENINET SENTOSA INTERNASIONAL.

http://bit.ly/BisnisUsahaSDP http://bit.ly/mendaftargratisdiMAB http://bit.ly/joindiMAB (Batch 9, Referral Sippass1)

Selanjutnya

Tutup

Book

Kentang Kukus Telur

11 April 2022   18:09 Diperbarui: 3 November 2022   17:46 298
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Kentang Kukus Telur

Bahan-bahan :

1. Kentang kukus halus

2. Tepung maizena

3. Wortel parut

4. Daun seledri

5. Daun bawang

6. Cabai merah panjang iris kecil tanpa biji

7. Bawang goreng

8. Telur 1 butir

9. Garam

10. Seujung sendok mentega

11. Air putih

12. Kantong plastik 1/2 kg

Bumbu :

1. Sahang halus (dari 3-5 biji sahang)

2. Bawang merah goreng

Cara membuatnya :

1. Cuci bersih kentang lalu rebus sampai masak dan lembut. Haluskan.

2. Siapkan tepung maizena dan telur bersama irisan daun seledri, daun bawang dan bawang merah goreng.

3. Masukkan kentang halus aduk-aduk, masukkan mentega, sahang halus, sedikit garam, masukkan ke dalam kantong plastik 1/2 kg dan kukus.

4. Masak angkat sajikan seperti di atas.

Catatan

1. Boleh dimasak menggunakan daun pisang di atas bara api dan panggang sampai masak seperti memasak lenggang. Kate wong pelembang," oi lemak nian."

2. Boleh di buat bulat-bulat dengan pembulat kecil-kecil bersama sayur wortel atau kentang menjadi sayur sop (tanpa harus di tumis bumbunya). Masyaallah.

3. Kalau semua di atas dapat mengurangi penggunaan minyak goreng dan Bahan Bakar Binyak. Kata orang asing," why not !"

4. Semoga bermanfaat dan menjadi keberkahan. Aamiin YRA.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Book Selengkapnya
Lihat Book Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun