2. Rebus udangnya sebentar sampai berwarna tidak bening dan mateng. Angkat.
3. Siapkan telur 5 butir orak arik di atas minyak atau margarin yang panas dan pas tidak terlalu panas atau sebaliknya. Masak telur mata sapi.
4. Tumis bumbu dengan masukkan telurnya. Tambahkan nasi putihnya tambah sedikit garam.
5. Tambahkan kepiting dan udang lalu aduk-aduk semua nasi gorengnya. Masak angkat segera dan hidangkan. Tambahkan telur mata sapi di atasnya.
Catatan.
1. Boleh tambahkan bubuk lada dan tambahkan kecap manis. Jangan lupa makan nasi goreng enak dengan kerupuk.
 Â
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI