Mohon tunggu...
JELITA SARI
JELITA SARI Mohon Tunggu... Lainnya - JELITA SARI EP0157971 MITRA BISNIS PREMIER SILVER PT VERITRA SENTOSA INTERNASIONAL DAN PT TRENINET SENTOSA INTERNASIONAL.

http://bit.ly/BisnisUsahaSDP http://bit.ly/mendaftargratisdiMAB http://bit.ly/joindiMAB (Batch 9, Referral Sippass1)

Selanjutnya

Tutup

Book Pilihan

Ubi Manis Gula Merah

13 Februari 2022   08:05 Diperbarui: 3 November 2022   18:40 245
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

2. Parut kelapa sebelumnya kupas kulit coklatnya.

3. Campurkan parutan ibi yang sudah diperas dengan parutan kelapa muda sedang parut yang sebelumnya sudah dikupas bersih kulit coklatnya. Tambah garam. Masukkan endapan tepungnya dari endapan perasan ubi kayu tadi. Sisakan sedikit kelapa muda sedang parutnya untuk taburan penyajian.

4. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioleh dengan minyak kelapa lalu kukus sampai bergabung dan masak.

5. Hidangkan denga kuah gula merea

Cara membuat gula merah cair :

1. Masukkan air dan gula tambahkan gula merahnya iris tipis. Masak sampai gula merahnya menyatu dengan air dan mendidih.

2. Siap sajikan.

3. Siapkan wadah piring kecil lalu irisan sedang ubi kukusnya taruh taburan kelapa muda sedang parut tanpa kulit coklatnya. Siapkan gula merah cairnya terpisah.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Book Selengkapnya
Lihat Book Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun