4. Siapkan nampan taburi tepung untuk meletakkan semua yang telah jadi dan akan digoreng.
5. Goreng dengan api yang pas tidak besar dan kecil. Panskan minyak benar-benar panas dan hati-hati sebab cepat mateng dan ketika mengaduk atau membalik-balikkan sebab kriuk sekali. (Mudah hancur). Pelan-pelan saja supaya bentuknya tidak rusak ketika di masak.
Catatan :
1. Boleh menggunakan irisan ripis daun seledri.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H